泰式河粉

材料

調味料

作法

1. 1乾河粉泡水約2小撈出瀘乾。
2. 2雞胸肉洗淨切片、蘿蔔乾泡水（去除鹹度）、豆乾切丁。
3. 3蛋打散。
4. 4蒜仁切末、韭菜切段。
5. 5用1大匙油爆香蒜末、再加入（2）炒勻後再放（3）炒至8分熟、再加入（1）與調味料、淋上高湯後用中火炒至入味再放韭菜段炒勻即可。