螞蟻上樹(11)

材料

調味料

作法

1. 1冬粉洗淨，泡冷水至軟；蒜頭切末；芹菜洗淨切末，備用。
2. 2熱鍋，豬絞肉放入鍋中拌炒至肉色變白，加入蔥花、蒜末拌炒均勻後再放入所有調味料煮勻。
3. 3將作法1的冬粉加入作法2鍋中，拌炒至水分略乾即可。