黃金散壽司

材料

作法

1. 1糖加入醋煮至溶化後，馬上與熱白飯拌勻，並扇涼(微濕即可)即成醋飯備用。
2. 2熱平鼎底鍋，倒入少許油，放入吻仔魚略煎至金黃，取出備用。
3. 3將作法1的醋飯與所有壽司料拌勻即可。