菜根香炒飯

材料

調味料

作法

1. 1素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
2. 2熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。