豆皮壽司

材料

調味料

作法

1. 1如使用隔夜的白飯，先將白飯加熱後略放涼，備用。
2. 2將作法1的白飯與所有調味料一起拌勻，備用。
3. 3將作法2拌好的飯分成10等份，整形成圓形後，將豆皮開口打開、塞入飯，捏整形成三角形，最後沾上黑芝麻即可。