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醬燒烤飯糰

醬燒烤飯糰

出處《利用剩飯的40個好點子》・22,825 人看過

材料

  • 白飯300公克
  • 香鬆10公克

調味料

調味料 A

  • 鹽1/8茶匙
  • 白胡椒粉1/8茶匙

調味料 B

  • 照燒醬2大匙

作法

  1. 將白飯、香鬆、所有調味料A一起拌勻,再均分成6等份,整形成圓形後略壓扁,備用。
  2. 將作法1的飯糰放入已預熱的烤箱中,以上火250℃、下火250℃烤約5分鐘後,取出塗上照燒醬,再翻面放回烤箱中,續烤約5分鐘後取出,再次塗上照燒醬,第三次入烤箱續烤約2分鐘,烤至表面略焦香即可。

米食及米類製品・飯食

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