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茄汁炒飯(2)

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材料

  • 白飯220克
  • 火腿丁50公克
  • 蔥花20公克

調味料

  • 蕃茄醬2大匙
  • 白胡椒粉1/8茶匙

作法

  1. 熱鍋加入約2大匙沙拉油,放入火腿丁和蔥花炒香。
  2. 續加入白飯翻炒至飯粒完全散開。
  3. 接著加入蕃茄醬和白胡椒粉持續翻炒至飯粒均勻上色後盛起備用。

米食及米類製品・飯食

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