辣味蕃茄涼拌米苔目

材料

調味料

作法

1. 1米苔目倒入盆中，用夾子均勻拌開，不要糾結在一起；蕃茄切丁；青豆仁放入沸水汆燙至熟備用。
2. 2將冰塊倒入作法1的盆中，讓米苔目冰鎮約1分鐘。
3. 3將作法1的蕃茄丁、熟青豆仁、甜玉米粒倒入作法2盆中，和米苔目均勻攪拌。
4. 4於作法3盆中撒入香菜末。
5. 5先將所有調味料攪拌均勻後，再淋入裝了米苔目的容器即可。