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和風五平餅

和風五平餅

出處《快樂廚房雜誌第77期》・3,263 人看過

材料

  • 隔夜飯200公克
  • 味醂1大匙
  • 白芝麻1/2小匙

調味料

  • 照燒醬1大匙

作法

  1. 隔夜飯加入味醂拌勻,搗碎後捏成圓扁狀。
  2. 將作法1的米餅兩面刷上照燒醬,放上烤網,在爐上烤約3分鐘,再翻面烤約3分鐘即可。

米食及米類製品・飯食

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