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紅豆飯(3)

紅豆飯(3)

出處《快樂廚房雜誌第83期》・4,235 人看過

材料

  • 紅豆100公克
  • 白米300公克
  • 水400㏄

作法

  1. 紅豆洗淨泡6小時備用。
  2. 白米洗淨瀝乾,放入內鍋,再倒入作法1瀝乾的紅豆和水。
  3. 在電鍋外鍋倒2杯水,煮至開關跳起,燜10分鐘即可。

小撇步

吃不完的紅豆飯可以再利用,加點水和糖煮成甜粥,多點變化下一餐再吃也很美味。

米食及米類製品・飯食

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