肉絲米苔目

材料

調味料

作法

1. 1取一大碗放入肉絲、香菇絲、紅蔥酥，再加入2大匙沙拉油拌勻後，放入微波爐微波2分鐘爆香。
2. 2取出作法1的大碗，放入米苔目、木耳絲、紅蘿蔔絲及所有調味料拌勻，蓋上保鮮膜，兩邊各留縫隙排氣，再放入微波爐內，微波3分鐘後取出。
3. 3作法3碗中加入豆芽及韭菜段拌勻後，放入微波爐微波2分鐘後取出裝盤即可。