
黑胡椒豬肉便當
示範者:曹麗娟・出處《超級便當百科》・3,354 人看過
材料
- 豬肉片2兩
- 紅蘿蔔片少許
- 芥蘭菜1/3株
- 紅豆枝2大匙
- 白飯1碗
- 黑芝麻少許
- 四季豆少許
調味料
調味料 1
- 醬油2小匙
- 糖1小匙
- 粗黑胡椒1大匙
- 香油1小匙
- 蒜泥1/2小匙
- 鹽1/2小匙
- 香油1小匙
- 米酒1小匙
調味料 2
- 鹽1/2小匙
- 香油1小匙
- 米酒1小匙
調味料 3
- 太白粉1小匙
- 水1/2大匙
作法
- 1將豬肉片與調味料(1)一起略炒至熟後,再加入調味料(3)芶芡即可盛起放便當。
- 2將芥蘭菜洗淨切段,起油鍋,以熱油將芥蘭菜略炒至軟,再放入調味料(2)炒至熟後,即可盛起放入便當(湯汁去除不要加入)。
- 3再將紅豆枝放入便當中。
- 4白飯鋪平上面裝飾紅豆枝及黑芝麻即成。
相關食譜
米食及米類製品・飯食
購物網推薦
楊桃購物網精選好物











![【Dashiang】14cm[淨白/亮紅]琺瑯單耳方形奶鍋組](https://www.ytower.com.tw/uploads/shop/p04.webp)