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南瓜飯

南瓜飯

示範者：曹麗娟・出處《快樂廚房雜誌第14期》・4,787 人看過

中式料理飯食米食及米類製品葷食#中式家常#快速上桌#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 南瓜丁1杯
  • 水1杯
  • 白米飯1又1/2碗

調味料

  • 鹽1/2小匙
  • 糖1小匙
  • 奶油球3個

作法

  1. 用水將南瓜丁煮熟，約需5～6分鐘。
  2. 用濾網濾掉南瓜水，留下南瓜丁備用。
  3. 取1又1/2碗的熱白飯，將煮熟的南瓜丁及調味料加入，攪拌均勻後即可食用。

米食及米類製品・飯食

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