高麗菜飯

材料

調味料

作法

1. 1將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
2. 2將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
3. 3將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在米上，放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。