蒜苗糯米飯

材料

調味料

作法

1. 1將糯米洗淨瀝乾水分，加水浸泡2～3小時備用。
2. 2將青蒜苗洗淨瀝乾，切段後再縱切備用。將肉醬、鹽加入泡好的米中，略拌勻後，放入電鍋中煮熟。
3. 3開關跳起後，把青蒜苗、香油放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。