
蕃茄炒飯便當
示範者:曹麗娟・出處《超級便當百科》・4,112 人看過
材料
- 白飯1碗
- 小黃瓜丁1/2條
- 蛋1個
- 綜合豆2大匙
- 燒肉丁1/4杯
- 蔥花1大匙
- 香蕉1/2根
- 茶凍粉20公克
- 布丁模1只
- 水100㏄
調味料
- 蕃茄醬2大匙
- 鹽1小匙
- 鹽水少許
- 糖2小匙
- 香油1小匙
作法
- 1起油鍋,蛋先打散,入鍋炒散到熟,再依序放入小黃瓜、青豆及紅燒肉,略炒後把白飯倒入炒勻,再倒蕃茄醬及少許鹽拌炒一下起鍋放入便當中。
- 2香蕉半根切片,用鹽水淋過即可將水份濾乾放入便當隔層中。
- 3茶凍作法,先將水加熱煮沸後倒入茶凍粉,攪拌均勻後再稍煮沸,立即熄火,倒入模型杯中,冷卻後即可成為茶凍,再放入冰箱冷藏。
相關食譜
米食及米類製品・飯食
購物網推薦
楊桃購物網精選好物











![【LocknLock 樂扣樂扣】耐熱玻璃調理盤 [0.7L / 1.3L / 2L]](https://www.ytower.com.tw/uploads/shop/p44.webp)