法式牛奶甜米粥

材料

作法

1. 1準備一個烤盅，在烤盅四周先塗抹一層牛油備用。
2. 2把米洗淨後瀝乾水份。牛油切成小丁備用。
3. 3把米、牛油、糖、牛奶與檸檬皮放進烤盅中，撒上荳蔻粉。
4. 4預熱烤箱至150℃，將烤盅放入烤40分鐘後，用湯匙拌勻，再烤2小時後即可盛出食用。