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紫蘇鮭魚飯糰

示範者:張瑞文・2,799 人看過

材料

  • 新鮮鮭魚肉100公克
  • 紫蘇葉2片
  • 鹽少許
  • 白飯適量
  • 海苔片2片

作法

  1. 將鮭魚肉洗淨並瀝乾水份,灑上鹽,放入烤箱烤熟後弄碎。
  2. 紫蘇葉切絲,與碎鮭魚肉混拌備用。
  3. 將作法2的材料包入飯中,捏成飯糰,貼上海苔片即可。

米食及米類製品・飯食

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