紅豆麻糬飯糰

材料

作法

1. 1將白飯先用木棍或搗杵搗至有黏性備用。
2. 2以紅豆泥10公克、麻糬10公克、白飯30公克的份量，將材料分成4等份。
3. 3先將紅豆泥包入麻糬中，再將包紅豆泥的麻糬包入白飯中並捏成飯糰，最後在飯糰表面沾上適量黑芝麻即可。