醬烤飯糰

材料

作法

1. 1手沾水後抹上少許鹽，再將白飯捏成飯糰，放入烤箱微烤片刻後取出。
2. 2將取出的飯糰塗上奶油，再放入烤箱微烤片刻後取出。
3. 3取出後，塗上醬油與味醂混合的醬汁，再放入烤箱烘烤，重覆此作法3～4次，直到飯糰表面呈金黃醬色即可。