鮪魚蟹肉沙拉卷

材料

作法

1. 1將罐頭水煮鮪魚瀝水，洋蔥切末，再加上鹽、胡椒粉、美乃滋一起全部混拌成鮪魚沙拉備用。
2. 2將蟹腿肉燙熟備用。
3. 3將蟹肉棒撥開成一長片，再將蟹腿肉包入捲起來。
4. 4將海苔光滑的一面朝下舖在捲簾上，前端預留1公分其餘全平舖一層壽司飯，依序擺上蘿蔓生菜、鮪魚沙拉、蟹腿肉卷，然後捲成壽司卷即可。