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鮭魚卵手卷

鮭魚卵手卷

示範者:張瑞文・出處《飯糰‧壽司60種》・5,514 人看過

1個份

材料

  • 鮭魚卵適量
  • 小黃瓜1/2條
  • 壽司飯少許
  • 海苔1/2片

作法

  1. 小黃瓜搓鹽,放入滾水汆燙後泡冷水,切細條備用。
  2. 將海苔用火微烤,舖上少許壽司飯,再放小黃瓜條、鮭魚卵,然後捲成圓錐狀即可。

小撇步

1個份

米食及米類製品・飯食

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