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鰻魚酪梨手卷

鰻魚酪梨手卷

示範者：張瑞文・出處《飯糰‧壽司60種》・4,099 人看過

日式料理飯食米食及米類製品葷食#快速上桌#日韓料理#30 分鐘內#新手入門

1個份

材料

  • 市售蒲燒鰻1/2條
  • 酪梨1/2顆
  • 美乃滋少許
  • 壽司飯少許
  • 海苔1/2片

作法

  1. 將鰻魚放入烤箱烤熱，切成條狀備用。
  2. 將酪梨切片去皮備用。
  3. 海苔用火微烤，在一面舖上少許壽司飯，擠上美乃滋，再放鰻魚、酪梨，捲成圓錐狀即可。

小撇步

1個份

米食及米類製品・飯食

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