鮪魚雞肉飯

材料

調味料

作法

1. 1米洗淨瀝乾；雞腿洗淨用紙巾吸乾水分切塊；洋蔥切末；鮪魚罐瀝油；黑橄欖切片備用。
2. 2鍋中熱1大匙橄欖油，爆香洋蔥末，放入雞腿肉塊炒至微焦。
3. 3將米加入鍋中一起炒香，再加入1杯半的水及迷迭香料攪拌均勻，盛起放入電鍋內鍋蒸。
4. 4待電鍋開關跳起後再悶5分鐘，起鍋後拌入鮪魚肉、黑橄欖片即可食用。