金瓜飯

材料

調味料

作法

1. 1五榖米煮熟；南瓜去籽，切小塊；蔥切段備用。
2. 2熱油鍋，放入蝦米爆香，再加入蔥段爆香，南瓜塊下鍋以大火炒至變色，加入調味料拌炒至滾開，轉小火後加入蒸好的五榖飯拌炒至收汁、南瓜熟透即可。