山藥雜糧飯

材料

調味料

作法

1. 1山藥切小丁，與糙米、燕麥都分別蒸熟，再一起拌勻備用。
2. 2黑木耳、筍和雞肉切絲；韭黃切小段備用。
3. 3熱油鍋，放入雞絲用大火炒熟盛起；放入蛋用中火炒碎盛起備用。
4. 4熱油鍋，蔥花、薑末爆香，加入韭黃段、木耳絲和筍絲大火拌炒一下，加入調味料炒滾，作法1和作法3的所有材料一起入鍋炒至縮汁即可。