楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
韓式壽司

韓式壽司

出處《最受歡迎韓式小菜》・28,038 人看過

材料

  • 白飯2碗
  • 紫菜2張
  • 菠菜6株
  • 雞蛋2個
  • 洋火腿150公克
  • 醃黃蘿蔔100公克
  • 紅蘿蔔80公克
  • 芝麻3小匙

調味料

  • 鹽1小匙
  • 麻油3小匙

作法

  1. 白飯趁熱加入芝麻及調味料拌勻備用。
  2. 菠菜洗淨燙熟;雞蛋打散煎成蛋皮後切成1公分的條狀;醃黃蘿蔔、洋火腿切成1公分的條狀;紅蘿蔔去皮切成1公分的條狀後燙熟備用。
  3. 紫菜鋪平後,保留3公分寬其餘均填入一層白飯,依序放入所有的材料,由鋪飯的一頭開始捲起,捲好後利用保留的3公分紫菜將壽司捲包黏固定,表面刷上一層麻油即可切片食用。

米食及米類製品・飯食

購物網推薦

楊桃購物網精選好物