焗烤綠茶飯

材料

調味料

作法

1. 1將米和五榖粒洗淨，混合放入鍋中蒸熟後備用。
2. 2培根切成碎末狀；洋蔥洗淨切丁狀後備用。
3. 3熱鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法2的材料拌抄至香味溢出後，再加入作法1的五榖米飯和抹茶粉、柴魚粉調味拌勻後倒入烘烤器皿內，再撒上乳酪絲和起酥粉後，放入爐溫250℃烤約15分鐘至表面呈現焦黃色即可取出。