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蘿蔔乾肉燥炒飯

蘿蔔乾肉燥炒飯

出處《好吃的瓜仔肉飯》・4,316 人看過

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材料

  • 白飯1碗
  • 雞蛋1個
  • 蔥1根
  • 蘿蔔乾肉燥3大匙

作法

  1. 雞蛋打入碗中攪散,蔥洗淨、切成蔥花。
  2. 鍋中倒入1大匙油燒熱,加入作法1的蛋液炒散,續加入白飯、蔥花及蘿蔔乾肉燥,以中火快速翻炒約1分鐘即可。

小撇步

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