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薑絲炒麵腸

薑絲炒麵腸

出處《超級下飯招牌快炒》・18,099 人看過

材料

  • 麵腸3條
  • 嫩薑絲200g
  • 細冰糖1/2匙
  • 鹽1小匙
  • 蠔油1匙
  • 葵花油1大匙

作法

  1. 麵腸切小塊備用。
  2. 熱鍋倒入葵花油燒至熱,先放入薑絲爆香,改轉小火放入作法1的麵腸塊拌炒數下後,加入鹽、細冰糖、蠔油一起翻炒至勻即可。

麵食及麵粉類製品・主菜

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