地中海披薩
出處《30種人氣披薩》・18,058 人看過
材料
- 南義厚皮披薩麵皮1張
- 洋蔥15公克
- 黑橄欖4顆
- 洋菇2個
- 雞胸肉30公克
- 小黃瓜15公克
- 蕃茄披薩醬1又1/2大匙
- 起司絲適量
- 起司粉適量
作法
- 1將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
- 2將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁；烤盤刷上一層薄油備用。
- 3將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬，均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再次撒上起司絲與起司粉，放在作法2烤盤上。
- 4將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後，即可取出。
小撇步
南義厚皮披薩麵皮作法，請查詢本站食譜-【南義厚皮披薩麵皮】^起司絲與起司粉，可依個人喜好酌量添加
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