總匯三明治(2)

材料

調味料

作法

1. 1將雞胸肉洗淨後以適量的鹽醃1個小時後，再以烤箱烤熟後切片備用。
2. 2將培根以烤箱烤乾並風乾水份後備用；蕃茄、草莓切片備用。
3. 3將作法1的雞胸肉與美乃滋和黑胡椒混合攪拌後備用。
4. 4將土司麵包用烤麵包機烤過後分別塗上奶油備用。
5. 5以一層土司、一層西生菜與一片蕃茄，再一層麵包、一層雞胸肉與培根地疊上，最後再以另一片土司覆蓋。
6. 6用麵包刀將三明治斜角對切後插上牙籤，再放上草莓及紅蘿蔔絲做裝飾後即可食用。