
橄欖火腿披薩
出處《30種人氣披薩》・3,858 人看過
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材料
- 南義厚皮披薩麵皮1張
- 洋火腿40公克
- 黑橄欖6片
- 綠橄欖6片
- 洋菇20公克
- 青椒20公克
- 蕃茄披薩醬1又1/2大匙
- 起司絲適量
作法
- 1將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- 2將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
- 3將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
- 4接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。
- 5將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
小撇步
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