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義式蕃茄披薩

義式蕃茄披薩

出處《30種人氣披薩》・3,934 人看過

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南義厚皮披薩麵皮作法，請查詢本站食譜-【南義厚皮披薩麵皮】

材料

  • 南義厚皮披薩麵皮1張
  • 蕃茄紅醬1又1/2大匙
  • 火腿20公克
  • 義式香腸25公克
  • 洋蔥20公克
  • 培根20公克
  • 蕃茄35公克
  • 洋香菜1/4小匙
  • 起司絲適量

作法

  1. 將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
  2. 將蕃茄洗淨、去蒂切丁，義式香腸、火腿、培根切丁，洋蔥去皮切丁，備用。
  3. 將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄紅醬。
  4. 接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與洋 香菜，最後再撒上適量起司絲。
  5. 將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。

小撇步

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