墨西哥披薩
出處《30種人氣披薩》・8,103 人看過
南義厚皮披薩麵皮作法，請查詢本站食譜-【南義厚皮披薩麵皮】
材料
- 南義厚皮披薩麵皮1張
- 美式香腸6片
- 義式香腸30公克
- 墨西哥辣椒6支
- 洋蔥丁25公克
- 莎莎醬1又1/2大匙
- 起司絲適量
作法
- 1將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
- 2將美式香腸切圓片，義式香腸切方丁，洋蔥去皮切丁，墨西哥辣椒對半切開，備用。
- 3將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
- 4接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲。
- 5將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
小撇步
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