咖哩海鮮鍋

材料

調味料

作法

1. 1將蝦子、小花枝洗淨，蛤蜊泡鹽水靜置半天吐沙，紅蟳切大塊，豆腐切小塊，蒜苗洗淨後切段備用。
2. 2將高湯煮開，放入柴魚精、咖哩塊一起煮到咖哩塊溶解。
3. 3再將全部食材放入，用小火煮8分鐘即可。