咖哩肉義大利麵

材料

調味料

作法

1. 1洋蔥及番茄、蒜頭全部切細末，巴西里也切細末備用。
2. 2鍋內放入2大匙橄欖油，先將蒜末、洋蔥末炒香，放入豬、牛絞肉炒熟，再放入番茄丁及所有調味料，用小火煮20分鐘後即為肉醬。
3. 3義大利麵煮熟後放在盤上，再將肉醬淋上，最後撒上少許巴西里末即可。