泰式酸辣鍋

材料

調味料

作法

1. 1鍋中放入海鮮高湯、香茅與乾檸檬葉以小火熬約20分鐘，至出味後過濾備用。
2. 2作法1中再加入辣椒膏與火鍋食材煮滾後，再放入檸檬汁與椰漿調味即可食用。