酥脆麵包粉

材料

作法

1. 1裹衣方法：將材料依序均勻沾上麵粉、蛋液及麵包粉，再直接放入鍋中油炸即可。
2. 2特色：外表豐富漂亮，口感酥脆可口。
3. 3其他用途：藍帶雞排、麵包蝦卷和藍帶豬排。