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珍珠粉圓

珍珠粉圓

出處《快樂廚房雜誌第40期》・4,606 人看過

材料

  • 珍珠粉圓300公克
  • 果糖適量

作法

  1. 取一鍋,放入約7分滿的水量以中火將水煮開後,放入珍珠粉圓煮約15分鐘後熄火。
  2. 蓋上鍋蓋悶40分鐘後,待珍珠粉圓變軟即可取出。
  3. 用冷水沖涼珍珠粉圓後,拌入果糖攪拌均勻即可。

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