食譜:菲力菠蘿:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.菲力牛排灑上少許鹽，放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約13分鐘，至七分熟後取出切片。
  • 2.紅甜椒、黃甜椒、紫高麗菜洗淨切絲；罐頭鳳梨片切丁；籮蔓生菜洗淨，備用。
  • 3.將橄欖油、紅酒醋汁調勻成醬汁，備用。
  • 4.取一盤，排入作法1、2的材料，最後淋入作法3的醬汁即可。
主菜 .牛肉 .西式料理 .葷食 .烤箱作菜少油煙撇步
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