食譜:味噌烤豆腐:www.ytower.com.tw

食譜:味噌烤豆腐

  • 【做 法】
  • 1.將芝麻醬、味噌加入少許水拌勻成醬料,備用。
  • 2.嫩豆腐切適當大小,表面與側面均勻抹上作法1的醬料,放入已預熱的烤箱中以200℃上火加旋風功能,烤約10分鐘後,轉為只有上火功能,續烤約5分鐘,至表面香酥。
  • 3.取出作法2的嫩豆腐,再次刷上作法1的醬料,並灑上海苔絲與香菜增味即可。
上線日期: