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食譜:蔥煎肉餅

  • 【做 法】
  • 1.珠蔥切末。
  • 2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
  • 3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火,放入作法2的絞肉,用鏟子壓平成餅狀,煎至兩面香酥金黃即可。
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