:煎排骨:www.ytower.com.tw
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煎排骨
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帶骨豬大排
4片
蒜末
1大匙
沙拉油
11/2大匙
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米酒
1大匙
醬油
11/2大匙
蛋
1/2個
白胡椒粉
1/4小匙
香油
1/4小匙
地瓜粉
2大匙
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1.排骨洗淨,用醃料醃2個半小時。
2.取鍋倒入沙拉油加熱,放入作法1的排骨,以小火煎至兩面金黃即可。
主菜
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豬肉
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中式料理
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葷食
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一天配好30天晚餐
Wu:
8/24/2007
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