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食譜:火腿乳酪塔

  • 【做 法】
  • 1.火腿片、起司片分別切丁備用。
  • 2.雞蛋打散與高湯拌勻成蛋液備用。
  • 3.將作法2的蛋液裝入冷凍塔皮內,再放入作法1的的火腿丁、起司丁與白果。
  • 4.將作法3放入已預熱的烤箱中,用150℃上火加旋風功能,烤約20分鐘至蛋液凝固、表面呈金黃色即可。
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