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食譜:墨西哥式涼拌香腸

  • 【做 法】
  • (1)香腸切成圓塊,芒果切成和香腸同樣大小的塊狀備用。
  • (2)花椰菜用水汆燙熟,巴西里洗淨擦乾後切成細末備用。
  • (3)將前述材料與調味料輕輕拌勻即可。芒果是經不起大攪扮的水果,如果要保持它好看的外型,可以考慮用木匙或飯匙做為攪拌工具。
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