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食譜:洋蔥煎豬排

  • 【做 法】
  • 1.將豬排洗淨瀝乾,用刀背拍扁,放入醃料醃30分鐘。
  • 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油,將作法1的豬排放入鍋中煎熟撈起,再放入蒜末、洋蔥絲炒香至軟,加入所有調味料炒勻後撈起,與豬排放在一起即可。
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