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食譜:味噌豬肉

  • 【做 法】
  • (1)將豬肉片汆燙至熟,撈起沖涼後,瀝乾水份備用。
  • (2)蔥洗淨後切成蔥花,辣椒切末備用。
  • (3)將所有調味料攪拌均勻,再和豬肉片、蔥花、辣椒末一起拌均勻入味,放在冷藏室,30分鐘後即可食用。
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