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食譜:打拋豬肉

  • 【做 法】
  • 1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾,切碎末狀;四季豆洗淨切小丁狀;香茅洗淨切段狀備用。
  • 2.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入豬絞肉爆香,再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
  • 3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。
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