食譜:酸辣湯餃(2):www.ytower.com.tw

食譜:酸辣湯餃(2)

  • 【做 法】
  • 1.水放入鍋中,加入市售酸辣湯包拌勻煮滾,再加入紅蘿蔔絲、黑木耳絲。
  • 2.將水餃放入,煮至水餃浮起且熟。
  • 3.雞蛋打散拌勻,淋入作法2中,拌勻成蛋花。
  • 4.最後加入蔥花、少許香油、白胡椒粉拌勻即可。
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